Wygrały dzięki faszerowanej kaczce [Zdjęcia]

Koło Gospodyń Wiejskich z Mostów w gminie Nowa Wieś Lęborska okazało się najlepsze w rywalizacji kół podczas VIII edycji konkursu kulinarnego „Bitwa Regionów”. Jego rozstrzygnięcie odbyło się w Krępie Słupskiej, a przedsiębiorcze gospodynie zwyciężyły dzięki kaczce faszerowanej z sosem żurawinowym.

reklama

Rozstrzygnięcie pierwszego etapu kulinarnej rywalizacji kół gospodyń wiejskich odbyło się w minioną sobotę, 27 maja, na terenie Aeroklubu w Krępie Słupskiej,podczas jubileuszowych Dni Mieszkańca Gminy Słupsk. Celem konkursu zatytułowanego „Bitwa Regionów” była promocja kuchni regionalnej. Najlepsze okazały się panie z Koła Gospodyń Wiejskich z Mostów w gminie Nowa Wieś Lęborska. Gospodynie przygotowały pyszną potrawę – kaczkę faszerowaną z sosem żurawinowym, którą podbiły serca konkursowego jury. Drugie miejsce zajęło KGW Krępa Słupska za danie o nazwie babka z dziadem. Trzecie miejsce przypadło KGW Smołdzino za słowińskiego sandacza w borowikach.

Jurorzy oceniali także takie potrawy jak: zupa jarzynowa na żołądkach, zupa brukwiowa na gęsi z chipsami z ziemniaka, fraszynki, pierogi Bismarcka, brukwianka na gęsinie oraz zupę z brukwi. Zwyciężczynie zainkasowały nagrodę w wysokości 2000 zł, a pozostałe miejsca na podium były warte odpowiednio 1500 zł i 1000 zł.

Przedsiębiorczym gospodyniom towarzyszył wicestarosta lęborski Edmund Głombiewski, który podkreślił, że w powiecie funkcjonuje wiele doskonałych kół gospodyń wiejskich, o których potencjale można się przekonać przy wielu okazjach, np. podczas dożynek powiatowych. Dodał również, że zwycięstwo gospodyń z Mostów cieszy tym bardziej, że rywalki z innych sołectw również prezentowały bardzo wysoki poziom kulinarnych umiejętności.

Podczas imprezy w wielu rozstawionych namiotach można było spróbować kultywowanych przez KGW tradycyjnych potraw sporządzanych na podstawie przekazywanych z pokolenia na pokolenie przepisów kuchni regionalnej.

Przypomnijmy również, że w ubiegłym roku „Bitwa Regionów” – kulinarny konkurs dla Kół Gospodyń Wiejskich odbywał się również w Krępie, ale Kaszubskiej – w gminie Nowa Wieś Lęborska.

Teraz panie z KGW z Mostów wezmą udział w kolejnych etapach rywalizacji, której patronują Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, a także Krajowy Ośrodek Doradztwa Rolniczego i Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego.

reklama