Od 19 do 21 lipca potrwa II Łebski Festiwal Rybny i Produktów Regionalnych. Wydarzenie odbywa się w ramach Święta Łeby – 667. rocznicy nadania praw miejskich miastu. Będzie to doskonała okazją, aby spróbować wyśmienitych potraw rybnych oraz poznać bogactwo produktów regionalnych.
Festiwal odbywa się na parkingu przy skrzyżowaniu ulic Wojska Polskiego i Tysiąclecia (parking przy skwerze Rybaka). Uczestnicy będą mieli okazję degustować dania przygotowane przez lokalnych kucharzy, zakupić świeże ryby i produkty regionalne, a także wziąć udział w warsztatach kulinarnych i pokazach gotowania.
Odbędzie się m.in. degustacja „śledzia po łebsku z dawien dawna”, a festiwal poprowadzi regionalny kucharz Sławomir Miotk.
Program II Łebskiego Festiwalu Rybnego i Produktów Regionalnych:
Piątek, 19 lipca
10:00 – 21:00 – start stanowisk z regionalnymi produktami
12:00 – otwarcie pierwszego dnia festiwalu
15:00 – 18:00 – pokaz kulinarny – gotowanie zupy rybnej (Sylwia Garska-Chimarycz – MasterChef TVN i Piotr „Celtycki” Klepacz)
18:00 – prezentacja i degustacja zupy rybnej
19:00 – koncert zespołu Bliza
Sobota, 20 lipca
10:00 – 21:00 – start stanowisk z regionalnymi produktami
12:00 – otwarcie drugiego dnia festiwalu
15:00 – 18:00 – „Bitwa na smaki”: śledź oraz pieczone ryby na deskach na ogniu
17:00 – Przemarsz Księstwa Łeby od Urzędu Miejskiego w Łebie do parkingu przy skwerze Rybaka
17:30 – 18:00 – prezentacja i degustacja potraw rybnych
18:30 – koncert „Wokalny Zawrót Głowy od Kornas i Sowy” – CkiS Tczew
19:45 – ogłoszenie wyników „Bitwy na smaki”
20:00 – koncert Alicji Paczuły „Ala ma skrzypce”
Niedziela, 21 lipca
10:00 – 21:00 – start stanowisk z regionalnymi produktami
12:00 – otwarcie trzeciego dnia festiwalu
12:00 – 14:00 – konkurs kulinarny na potrawę z ryby o Puchar Burmistrza Miasta Łeby
14:30 – ogłoszenie wyników konkursu
15:00 – 16:00 – pokaz kulinarny – gotowanie dania „ratatuj rybny”
16:00 – koncert – spotkanie z folklorem pt. „Muzyka Regionów Świata – uczy, bawi, zbliża”
18:00 – 19:00 – prezentacja i degustacja dania „ratatuj rybny”
19:00 – zakończenie i podsumowanie festiwalu
Zdjęcie: Urząd Miejski w Łebie / leba.eu
2 Comments
Własnie wrociłem z Łeby,na miejscu zapytałem wędkującego przy kanale jakie tu ryby morskie by polecił,zaśmiał się i szybko odpowiedział,jedyna ryba z Bałtyku to flądra,reszta to z mroźni, będąc już świadomy ,poszedłem na flądrę,nie jest zła ..
Też jem zawsze flądrę nad morzem
Comments are closed.