Już za niecały miesiąc w gminie Wicko odbędzie się wielka impreza – Międzynarodowe Targi POTATO POLAND 2021. Jest to największe w Polsce wydarzenie dla rolników uprawiających ziemniaki. Targi odbędą się w dniach od 20 do 22 sierpnia 2021 roku w Gospodarstwie Rolnym Krzysztofa Grubby w gminie Wicko oraz w innych, mniejszych lokalizacjach.
Miejsce targów zostało wybrane nieprzypadkowo. W Lęborku od lat działa duża fabryka frytek Farm Frites Poland a cały region słynie ze specjalistycznej towarowej produkcji ziemniaków na potrzeby przetwórstwa, sieci handlowych i eksportu.
Podczas imprezy, oprócz wystawy maszyn i środków do produkcji ziemniaków, odbędą się konferencje naukowo-techniczne, wykłady i panele dyskusyjne.
– Całość targów będzie relacjonowana na żywo z dwóch niezależnych studiów telewizyjnych, połączonych z ekipami reporterów zbierających na miejscu relację uczestników. Dostępne wirtualne stoiska 3D w technologii mapowania Matterport będą pozwalały na przeniesienie firmy, parku maszynowego i oferowanych produktów do pełnego świata 3D Targów Wirtualnych. Poletka pokazowe będą monitorowane przez system wspierania produkcji rolnej oraz paszportyzacji żywności oparty na danych sensorycznych – informują organizatorzy targów.
