Jak się nieoficjalnie dowiedzieliśmy, spółka „AleBrowar” zajmująca się produkcją kilku gatunków piw regionalnych zwróciła się do władz miasta z wnioskiem o zmianę planu zagospodarowania przestrzennego dla zbiegu ul. Węgrzynowicza i Zwycięstwa, tak by można tam było prowadzić tzw. restauracyjną produkcję piwa.
AleBrowar uzyskał już zgodę na prowadzenie restauracyjnej produkcji piwa na ul. Pionierów. Drugim punktem miałaby być nieruchomość na skrzyżowaniu ul. Węgrzynowicza i Zwycięstwa. Jednak na prowadzenie tam takiej działalności nie pozwala przestrzenny plan zagospodarowania miasta. Dlatego też zwrócono się do Rady Miejskiej z wnioskiem o zmianę tego planu. Jednak sama zmiana planu to nie wszystko, gdyż potrzebna będzie również decyzja środowiskowa. Dopiero wtedy będzie można tam uruchomić produkcję piwa.
Jak duża by to była produkcja? Restauracyjna produkcja piwa może wynosić ok. 0,5 mln litrów. Takie wyniki produkcji osiąga się nie w wielkim browarze, ale małym budynku, jest to istotne, bo taka działalność nie jest uciążliwa dla otoczenia.
Adam Reszka
